Ce cours vise à initier les étudiant.e.s au tourisme durable et inclusif, à ses principes fondamentaux, ses applications, ses stratégies et ses politiques. Il abordera l'environnement externe dans lequel le tourisme évolue ainsi que la dynamique du système touristique liée à la durabilité et l’inclusivité. De plus, les principales techniques d'évaluation et de gestion (par exemple, les indicateurs) permettant de soutenir un tourisme durable et inclusif seront examinées. La pédagogie du cours repose sur le modèle du cours magistral et la participation active des étudiants, qui sont invités à contribuer au cours par des commentaires constructifs, des questions et des débats.
- Teacher: Georges Tanguay